“Creando Experiencias Líquidas que Inspiran”

Desarrollo de menús, conceptos de bares y coctelería diseñados para cautivar, vender y dejar huella.

JAFET VILLALOBOS

Soy un desarrollador de menús y conceptos de bares especializado en coctelería contemporánea y experiencias sensoriales. Mi trabajo combina investigación cultural, creatividad y estrategia comercial para transformar una carta en una verdadera experiencia de marca.
Desde bares boutique hasta restaurantes de alto nivel, diseño propuestas que equilibran rentabilidad con autenticidad, logrando que cada bebida cuente una historia y cada menú se convierta en una herramienta de ventas y diferenciación.

Cocktail Design

Costa Rica

Monteverde

Servicios

Desarrollo de  Menús de Coctelería

Creación de cartas únicas, adaptadas al perfil del público, al concepto del negocio y a las tendencias globales.

ConceptualizaciÓn de Bares

Diseño de la Identidad Líquida del Bar

Asesoría para Optimizar Costos

Mejorar procesos de servicio y potenciar la rentabilidad de cada cóctel.

Desde el storytelling hasta la selección de ingredientes y el formato de presentación.

Consultoría Gastronómica

PROYECTOS DESTACADOS